Sirha Méditerranée 2027 : dates, lieu et infos pratiques
Le salon de la restauration et de l'hôtellerie du Sud-Est
Présentation du salon
Sirha Méditerranée remplace Food'in Sud, racheté par GL events, l'organisateur du SIRHA Lyon. La première édition, en mars 2026 au Parc Chanot de Marseille, a réuni 14 000 visiteurs et plus de 310 exposants et marques, dont 60 % venus de la région. La deuxième édition se tient du 14 au 16 février 2027.
Ce qu'on y trouve
- Plus de 310 exposants et 14 000 visiteurs en 2026
- Une majorité d'exposants régionaux : produits et savoir-faire méditerranéens
- Équipements, produits et services pour la restauration et l'hôtellerie
- Concours, masterclasses et conférences du Food Forum
Notre conseil : La version méridionale du SIRHA, en plus compacte : idéale pour rencontrer les fournisseurs régionaux du Sud-Est sans faire le déplacement à Lyon.
Préparer votre visite : les fournisseurs à comparer
Repérez en amont les fournisseurs de l'annuaire dans les catégories couvertes par Sirha Méditerranée, pour arriver avec vos questions et vos points de comparaison.
Questions fréquentes
Quand a lieu Sirha Méditerranée 2027 ?
Dates de Sirha Méditerranée 2027 : 14-16 février 2027. Le salon a lieu chaque année, en début d'année.
Où se déroule Sirha Méditerranée ?
Sirha Méditerranée se tient à Marseille : Parc Chanot.
À qui s'adresse Sirha Méditerranée ?
Restaurateurs, hôteliers, chefs et artisans des métiers de bouche. Le badge et le programme sont disponibles sur le site officiel du salon.
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