Calendrier · Événements professionnels CHR
Salons CHR 2026–2027
SIRHA, EquipHotel, SIAL, Sandwich & Snack Show, Food Hotel Tech — les cinq rendez-vous incontournables des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des cafés en France.
Trouver des fournisseurs CHR| Salon | Dates |
|---|---|
SIALSIAL Paris | 17 – 21 octobre 2026 |
EHEquipHotel | 2 – 5 novembre 2026 |
SIRSIRHA Lyon | 21 – 25 janvier 2027 |
SSSSandwich & Snack Show | 24 – 25 mars 2027 |
FHTFood Hotel Tech | 31 mars – 1er avril 2027 |
SIAL Paris
L'événement mondial de l'innovation alimentaire
Ce qu'on y trouve
- 7 000 exposants issus de 130 pays, 300 000 visiteurs
- Produits alimentaires innovants et tendances mondiales
- Ingrédients et semi-transformés pour cuisines pro
- Boissons : spiritueux, vins, soft drinks
- SIAL Innovation : les 100 produits les plus innovants de l'année
Conseil : Idéal pour sourcer des références différenciantes ou trouver des fournisseurs que vos concurrents ne connaissent pas encore.
EquipHotel
Le rendez-vous de l'équipement et de l'aménagement CHR
Ce qu'on y trouve
- 70 000 visiteurs professionnels, plus de 1 200 marques
- Mobilier et aménagement de salle, terrasse, chambre d'hôtel
- Art de la table : vaisselle, verrerie, couverts
- Équipements de bar et cave : bière, café, vins
- Solutions digitales : bornes, réservation, domotique
Conseil : Particulièrement utile en phase d'ouverture, de rénovation ou de montée en gamme. Les prix négociés sur place sont souvent les meilleurs de l'année.
SIRHA Lyon
Le salon de référence absolue de la profession
Ce qu'on y trouve
- 200 000 visiteurs pros, 3 000 exposants du monde entier
- Fournisseurs alimentaires de tous horizons
- Équipements de cuisine professionnels
- Solutions logiciels : caisses, HACCP, gestion des stocks
- Coupe du Monde de la Pâtisserie & Bocuse d'Or
Conseil : Vous y voyez en avant-première ce que les fournisseurs proposeront dans les 12 à 18 mois suivants. Idéal pour anticiper un renouvellement d'équipement.
Sandwich & Snack Show
Le salon de la restauration rapide et du snacking
Ce qu'on y trouve
- 15 000 visiteurs professionnels sur deux jours
- Ingrédients pour sandwichs, wraps, burgers, bowls
- Équipements de restauration rapide
- Emballages éco-responsables (loi Agec)
- Conférences sur les tendances du snacking
Conseil : Organisé en parallèle de NATExpo (bio & naturel) : double rendez-vous efficace pour les restaurateurs en bio ou circuit court.
Food Hotel Tech
Le salon de la technologie et de l'innovation digitale pour le CHR
Ce qu'on y trouve
- 8 700 visiteurs professionnels sur deux jours
- Logiciels de caisse et TPE : comparatif live
- Gestion de réservation et yield management
- HACCP numérique et traçabilité
- IA appliquée au CHR : prévision des ventes, stocks
Conseil : Idéal si vous choisissez un logiciel de caisse ou révisez votre stack technologique. Format court pour faire un tour complet du marché sans s'éparpiller.
Comment préparer votre visite
Trouvez les fournisseurs rencontrés en salon
Retrouvez et contactez directement tous les fournisseurs CHR sur FournisseursCHR.fr. Annuaire gratuit, sans commission, sans inscription.
Parcourir les fournisseurs