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Le profil nutritionnel, allergènes et empreinte carbone de vos recettes, automatisé

À propos

Fondée en 2016 en Brabant wallon (Belgique) par Sophie Flagothier, Rémy Tasse et Jacques-Olivier Vandenhende, Youmeal est une plateforme métier qui établit automatiquement le profil complet de chaque produit, plat, recette ou menu : allergènes, valeurs nutritionnelles, Nutri-score, empreinte carbone et compatibilité avec les différents régimes alimentaires. L'outil aide les professionnels de la restauration et de l'agroalimentaire à évaluer leur offre sur les plans santé, environnemental et de diversité, et à se fixer des objectifs d'amélioration chiffrés et transparents pour leurs clients.

Mots-clés

fiches recettesallergènesnutritionNutri-scoreempreinte carbonemenus

Informations

  • Ottignies-Louvain-la-Neuve, Belgique
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  • Fondé en 2016 · 10 ans
  • Mise à jour le 22 juillet 2026